Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Бискотти

Совершенно случайно в кулинарном сообществе в каментах встретила рецепт. Очень удивилась его простоте и своей дремучести (почитала историю бискотти...)
Стало стыдно и интересно. Внезапно нагрянул повод - сделала с изюмом, черносливом и фундуком.

Результат умяли за вечер почти целиком. Как люди его хранят месяцами, непонятно.
Муж теперь просит с миндалём...

Мармеладный шоколад? Шоколадный мармелад?

Совершенно не собиралась ничего выкладывать, но тут неожиданно подруга купила мне кардамон, которого мне не хватало при выпечке рождественских печенек. И еще более неожиданно мне в голову пришла мысль проапгрейдить свой шоколад. Collapse )

Рождественские медовые прянички.

Ну вот, наконец-то везде и у всех наступили все новые годы, всё отпраздновано и съедено, можно начинать готовиться к следующим ))
Collapse )

Еще конфеты

Шоколад мой для товарищей родственников оказался, как они выразились, неестественно натуральным и слишком горьким, а вот желейные конфеты пошли на ура. Сегодня делали вдвоем со старшим ребенком.Collapse )

Шоколада много не бывает!

Как показала практика - шоколад если есть, то его практически сразу и нет ) Благодаря этому его волшебному свойству его приходится делать постоянно, само собой совершенствуя вкус и внешний вид, что не может не радовать )) Collapse )

Дуэт? Трио!

Закончился Конкурс, теперь можно и показать. 


Когда я увидела эти фермуары на ebay, просто не смогла пройти мимо. Но я совсем не ожидала, что они будут такими крошечными :) Кошельки получились тоже какими-то нереальными. До сих пор не могу придумать, что в них класть. Может, сокровища?
На конкурсе их было два, просто потому что третий не успела закончить. Поэтому показываю обе версии случившегося.
Дуэт "Шоколад и вишня"
Чешский бисер, нить YarnArt Violet, размер фермуаров - 4*3,8 см, размер готового кошелечка примерно 7*8см.


бисерный кошелек, дуэт "шоколад и вишня"
Collapse )
  

Морепродукты в соевом соусе.

Изначально по этому рецепту я готовила креветок в панцире. В качестве закуски к пиву - просто потрясающая вещь. Сегодня решила испытать его (рецепт) на коктейле из морепродуктов. Получилось так же вкусно, так что - рекомендую. Готовится не просто, а очень просто. 
Если готовим креветки, то брать их надо нечищенными, в противном случае они получатся не жареными, а вареными совсем с другим вкусом (проверяли), к тому же мы лишаемся удовольствия их чистить за бокалом пива )))

Collapse )